المطبخ الليبي

كيفية تحضير المبكبكة على الطريقة الليبيية: المكونات: نصف كيلو معكرونة اي نوع فراخ (دجاج) قطع صغيرة 4 أكواب عصير طماطم بصلة كبيرة مفرومة ملعقة توم مفروم ملعقة ونصف من معجون…

كيفية تحضير الكيما الليبية على الطريقة الليبية: المقادير: نصف كيلو لحم مفروم 90% لحم و 10% شحم نصف كوب كسبر (كزبرة) نصف كوب معدنوس (بقدونس) نصف كوب زيت حبة بصل…