المطبخ الفلسطيني

كيفية تحضير مسخن فلسطيني بالديك الرومي على الطريقة الفلسطينية: المكونات: ديك رومي منظف بصلة كبيرة 3 حبات بندورة صغيرة 4 فصوص ثوم قرن فلفل ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة…

كيفية تحضير قلاية البندورة الفلسطينية على الطريقة الفلسطينية: المكونات: بندورة فلفل ثوم ملح طريقة التحضير: نضع ملعقتين زيت زيتون في المقلاة + 4 فصوص من الثوم نحركهم حتى يذبل الثوم…

كيفية تحضير المقلوبة الفلسطينية: المكونات : كيلو باذنجان 5 كاسات رز قصير 5 كاسات مرق دجاج 400 جرام لحمة شقف صغيرة م ص ملح م ص بهارات مشكلة نصف م…