كيفية تحضير باميه على الطريقة العراقية
كيفية تحضير باميا على الطريقة العراقية: المكونات : المكونات: نصف كيلو باميا لحم مسلوق (غنم او عجل) حسب ذوقكم مرق لحم (ماء سلق اللحم) ٨ الى ١٠ فصوص ثوم (ممكن…
كيفية تحضير باميا على الطريقة العراقية: المكونات : المكونات: نصف كيلو باميا لحم مسلوق (غنم او عجل) حسب ذوقكم مرق لحم (ماء سلق اللحم) ٨ الى ١٠ فصوص ثوم (ممكن…
كيفية تحضير الباميا على الطريقة السورية: المكونات : نصف كيلو باميا لحم مقطع مسلوق 2 حبة بندورة مفرومة مكعبات صغيرة كزبرة خضراء ثوم بصل مفروم ناعم تمر هندي فلفل اسود…
كيفية تحضير منسف بدون جميد على الطريقة الأردنية: المقادير: 2 كيلو ونصف من اللحم قطع كبيرة ورق الغار الهيل أكواب 4 أرز حبة قصيرة ( مصري) سمن لبن (زبادي) كامل…
كيفية تحضير مقلوبة الفول الأخضر بالطريقة الأردنية: المقادير: 1 كيلو من الفول الأخضر البلدي (الطري) دجاجة واحدة كاملة زيت نباتي بصل عدد 3 ورقة الغار ملح البهارات السبعة فلفل أسود…
كيفية تحضير المقلوبة بالطريقة الأردنية: المقادير: كيلو ونصف من الباذنجان ملعقة صغيرة ملح دجاجة واحدة كاملة زيت نباتي ثلاثة بصل ورقة الغار ملح نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ربع ملعقة…
كيفية تحضير يالانجي ورق الملفوف بالطريقة السورية: المقادير: المكونات والمقادير اللازمة : رأس ملفوف ( كرنب ) حوالي 3 كغ مكونات الحشوة : نصف كيلو رز 2 حبة بندورة مفرومة…
كيفية تحضير مرق اللحم بالطريقة اليمنية: المقادير: المكونات والتعليمات خطوة بخطوة لعمل الوصفة لنبدأ أولاً في تحضير التوابل استخدم مطحنة أو مدقة وهاون لطحن البهارات التالية: ملعقة كبيره بذور كزبرة…
كيفية تحضير الكباب بالطريقة التقليدية اليمنية: المقادير: كيلو لحم مفروم ناعم كوب كراث مفروم ناعم نص كوب كزبره مفرومه ناعم ربع كوب بصل طويل مفروم ناعم نص كوب بصل احمر…
كيفية تحضير الشاورما السورية: المقادير: 1 كيلو صدر دجاج (ممنوع في الكيتو يستبدل بزبادي يوناني)4 م ك لبن زبادي م ص دبس فليفلة نص كاسة زيت زيتون عصير ليمونة واحدة…
كيفية تحضير الكبة النية بدون لحمة (هبرة) على الطريقة الحلبية: المقادير : 1- كيلو برغل غامق ( أو أي نوع برغل ناعم) 2- قرون فليفلة يابسة أو ملعقتين دبس فليفلة…