كيفية تحضير ثرود البامية الديريةعلى الطريقة السورية
كيفية تحضير ثرود البامية الديريةعلى الطريقة السورية: المقادير : 1 كغ لحمة بعظمه خاروف 1 كغ لحمة خاروف قطع 1 كغ بامية عصير 6 كيلو بندورة فريش 6 فصوص ثوم…
0 Comments
July 19, 2023
كيفية تحضير ثريد اللحم على الطريقة القطرية
كيفية تحضير ثريد اللحم على الطريقة القطرية: المكونات: نصف كيلو – كيلو لحم مع العظم (حسب الرغبة) الليمون الأسود (اللومي) عود قرفة وقتي غار 4 حبات قرنفل ملعقة طعام ملح…
July 18, 2023
كيفية تحضير تشريب الدجاج الاحمر على الطريقة العراقية
كيفية تحضير تشريب الدجاج الاحمر على الطريقة العراقية: المكونات: دجاج (دجاجة كاملة او أفخاذ) بصلة متوسطة حبة بطاطا كبيره (بتيته) فصين ثوم حبتين هيل ملعقتين ونص طعام معجون طماطم حبتين…
July 18, 2023
كيفية تحضير قيمة البطاطس على الطريقة السودانية
كيفية تحضير قيمة البطاطس على الطريقة السودانية: المكونات: 2 حبة بطاطس كبير حبة جزر كبيرة حبة فلفل رومي م ص معجون ثوم م ص بابريكا م ص كزبرة نصف م…
July 18, 2023
كيفية تحضير الرجلة على الطريقة السودانية
كيفية تحضير الرجلة على الطريقة السودانية: المكونات: 500غ لحم بقري ربطة رجلة نصف كوب زيت 4 اكواب ماء مغلي عود قرفة/ غرنجال نصف كوب عدس 3م ك معجون طماطم نصف…
July 17, 2023
كيفية تحضير الشتني الصومالية
كيفية تحضير الشتني الصومالية: المقادير: 4 حبات بصل صغيرة 6 فصوص ثوم نصف حبة فليفلة خضراء نصف كوب ماء 4 حبات طماطم متوسطة الحجم 100 غ تمر منزوع النوى 225…
July 16, 2023
كيفية تحضير الكيما الليبية على الطريقة الليبية
كيفية تحضير الكيما الليبية على الطريقة الليبية: المقادير: نصف كيلو لحم مفروم 90% لحم و 10% شحم نصف كوب كسبر (كزبرة) نصف كوب معدنوس (بقدونس) نصف كوب زيت حبة بصل…
July 15, 2023
كيفية تحضير طبيخة الفول والجلبانة مع القرنون على الطريقة الجزائرية
كيفية تحضير طبيخة الفول والجلبانة مع القرنون على الطريقة الجزائرية: المكونات: المقادير: 1 كغ فول أخضر 500غ جلبانة (بازلاء) 3 حبات قرنون (خرشوف) 1 رأس ثوم مرحي (مبروش) 1 طماطم…
July 15, 2023
كيفية تحضير شطيطحة الدجاج الجزائرية على الطريقة الجزائرية
كيفية تحضير شطيطحة الدجاج الجزائرية على الطريقة الجزائرية: المكونات: أفخاذ دجاج حسب الرغبة والعدد كوبين من الحمص المسلوق بصلة مفرومة ناعم رأس ثوم كامل مهروس ملعقة كبيرة هريسة (دبس فليفلة)…
July 15, 2023
كيفية تحضير كفتة بروكلي تونسية وشكشوكة بصل على الطريقة التونسية
كيفية تحضير كفتة بروكلي تونسية وشكشوكة بصل على الطريقة التونسية: المكونات: ماء ملح ورق غار فلفل أسود حب بروكلي أبيض (قرنبيط) مقطع زيت 200 غرام دجاج فلفل أسود مطحون كركم…
July 14, 2023